Copa Lombo ao Chimichurri Na Brasa
Tacos
-
Produto: Copa Lombo ao Chimichurri Na Brasa - 50 min tempo de
preparo 4 rendimento
(porções)
X
Ingredientes
-
2 Peças de Copa Lombo Perdigão na Brasa
-
Sal a gosto
-
10 Tortilhas de Trigo
-
Guacamole:
-
2 Avocados Maduros
-
3 Limões
-
1 Tomate picado
-
1 Cebola picada
-
Coentro picado a gosto
-
Sal a gosto
-
Sour Cream:
-
2 Potes de Yoguerte
-
3 Limões espremidos
-
Sal a gosto
-
Spicy Pico de Gallo:
-
1 Tomate Picado
-
1 Cebola picada
-
Azeite a gosto
-
Coentro picado a gosto
-
Molho de pimenta a gosto
-
2 Limões espremidos
-
Jalapeño Picles:
-
4 Pimentas Jalapeño fatiadas
-
100 ml de vinagre
-
Sal a gosto
-
100 ml de água Quente
-
2 colheres de sopa de açúcar
-
3 Folhas de Louro
-
2 Dentes de alho
Modo de Preparo
- 1. Na Churrasqueira, dourar a copa lombo Perdigão na Brasa dos dois lados e assar por 30-35 minutos na Grelha.
- 2. Tirar da Grelha, cortar em fatias e reservar para a montagem dos tacos.
- 3. Colocar as tortilhas na grelha e deixar 1 minuto de cada lado, reservar para a montagem.
-
Guacamole:
- 1. Em uma vasilha, adicionar o abacate amassado com um garfo, o limão, a cebola, o tomate, o coentro e o sal e mexer bem com uma espátula. Reservar para servir com os Tacos.
-
Sour Cream:
- 1. Em uma vasilha , adicionar o yogurte, o limão, o sal e mexer bem com uma espátula. Reservar para montar os tacos.
-
Spicy Pico de Gallo:
- 1. Em uma vasilha, adicionar o Tomate, a Cebola, o Azeite, o Coentro, o molho de pimenta o limão e o sal e mexer bem com uma espátula. Reservar para servir com os tacos.
-
Jalapeño Picles:
- 1. Em uma vasilha, adicionar a pimenta Jalapeño cortada em fatias, a água quente, o vinagre, o açúcar, o alho o sal e as folhas de louro e deixar por 20 minutos marinando. Servir com os Tacos
receitas relacionadas
Obrigado! Cadastro concluído com sucesso.
VoltarPreencha ou atualize os campos abaixo e clique em enviar:
Os dados assinalados com *são de preenchimento obrigatório
produtos
relacionados
