Sanduíche de Linguiça de Pernil com Maionese de Alho
- Produto: Linguiça de Pernil Na Brasa 1kg
- 30 min tempo de
preparo 5 rendimento
(porções)
X
Ingredientes
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1 pacote de Linguiça de Pernil Perdigão Na Brasa
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1 cabeça de alho
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1 fio de azeite
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500 g de maionese
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1 colher de chá de tomilho
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Sal
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Pimenta
Modo de Preparo
- 1. Coloque a Linguiça de Pernil Perdigão Na Brasa na grelha e deixe por 25 minutos
- 2. Vire na metade do tempo para assar dos dois lados igualmente
- 3. Para a Maionese de alho, embrulhe 1 cabeça de alho em um papel alumínio
- 4. Acrescente 1 fio de azeite
- 5. Coloque para assar na churrasqueira até amolecer
- 6. Retira da churrasqueira e amasse para fazer uma pasta
- 7. Misture a pasta de alho na maionese
- 8. Tempere a gosto
- 9. Monte e sanduíche
- 10. Corte o pão
- 11. Passe a maionese de alho
- 12. Corte a linguiça de Pernil Perdigão Na Brasa ao meio e coloque no sanduíche
- 13. Finalize com vinagrete.
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