Ovos com Presunto
- Produto: Presunto Tradicional Magro 3,4kg
- 15 min tempo de
preparo 1 rendimento
(porções)
X
Ingredientes
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- 1 colheres (sopa) de óleo vegetal
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- 3ovos
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- 6 fatias de Presunto Perdigão cortadas em 4 partes
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- 1 colher (café) de sal
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- Pimenta do reino preta moída a gosto
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- 1 colher (sopa) de salsinha picada
Modo de Preparo
- 1. Em uma frigideira, aqueça o óleo e quebre delicadamente os 4 ovos, lado a lado.
- 2. Espalhe o presunto sobre os ovos ainda crus, tempere com o sal e a pimenta; abaixe o fogo e tampe a panela. Deixe que cozinhe por aproximadamente 4-5 minutos, até que os ovos estejam cozidos (no ponto desejado).
- 3. Finalize salpicando a salsinha e sirva.
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