Macarrão com almôndegas de linguiça toscana

Name: Macarrão com almôndegas de linguiça toscana
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: Linguiça toscana Perdigão Na Brasa; 100 g de farinha de rosca; Salsinha; Cebolinha; 500 g de macarrão parafuso; Óleo; Extrato de tomate; Manjericão

Produto: Linguiça Toscana Na Brasa 1kg
30 min tempo de
preparo 6 rendimento
(porções)

Ingredientes

Linguiça toscana Perdigão Na Brasa
100 g de farinha de rosca
Salsinha
Cebolinha
500 g de macarrão parafuso
Óleo
Extrato de tomate
Manjericão

Modo de Preparo

1. Cozinhe o macarrão.
2. Tire a pele das linguiças e acrescente a salsinha e a cebolinha.
3. Junte a farinha de rosca e misture até dar liga.
4. Frite-as e reserve.
5. Na fritura das almôndegas, acrescente o extrato de tomate com seus temperos e refogue.
6. Acrescente as almôndegas no molho e deixe cozinhar.
7. Misture as almôndegas e o macarrão em um refratário e sirva.