Macarrão ao Molho Branco de Frango com Rúcula e Nozes

Name: Macarrão ao Molho Branco de Frango com Rúcula e Nozes
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 pacote de macarrão penne; 200 gramas de Peito de Frango Perdigão cortado em cubinhos; 1 caixa de creme de leite; 4 colheres de molho pesto; 50 gramas de nozes picadinhas; sal a gosto; pimenta a gosto; dois punhados de rucula; 1/2 cebola; 2 dentes de alho; 1/2 copo de vinho branco

Produto: Filé de Peito Congelados Soltinhos
20 min tempo de
preparo 4 rendimento
(porções)

Ingredientes

1 pacote de macarrão penne
200 gramas de Peito de Frango Perdigão cortado em cubinhos
1 caixa de creme de leite
4 colheres de molho pesto
50 gramas de nozes picadinhas
sal a gosto
pimenta a gosto
dois punhados de rucula
1/2 cebola
2 dentes de alho
1/2 copo de vinho branco

Modo de Preparo

1. Coloque o macarrão para ferver em água salgada.
2. Em outra panela faça o molho.
3. Refogue no azeite a cebola e o alho.
4. Coloque o frango e deixe cozinhar, quando estiver cozido, coloque o molho pesto, a rúcula e as nozes.
5. Depois que a rúcula reduzir, coloque o vinho, sal e pimenta e deixe reduzir.
6. Quando ficar um creme, desligue o fogo e coloque a lata de creme de leite.