Coxinha defumada

Name: Coxinha defumada
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 300 g de Frango Defumado Perdigão; 150 g de cream cheese; 50 g de alho-poró; Sal; Pimenta-do-reino; Farinha de trigo; Ovo; Farinha panko; Óleo

Produto: Frango Defumado
30 min tempo de
preparo 4 rendimento
(porções)

Ingredientes

300 g de Frango Defumado Perdigão
150 g de cream cheese
50 g de alho-poró
Sal
Pimenta-do-reino
Farinha de trigo
Ovo
Farinha panko
Óleo

Modo de Preparo

1. Desfie o frango defumado.
2. Corte o alho-poró em pedaços pequenos.
3. Coloque em um bowl o frango desfiado, o alho-poró e o cream cheese. Mexa e molde as coxinhas.
4. Passe as coxinhas na farinha de trigo temperada com sal e pimenta-do-reino, em seguida no ovo batido e por último na farinha panko.
5. Frite no óleo a 180 ºC.