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Portais Perdigão
Na brasa

Produto
utilizado

Linguiças frescais

Linguiça de Pernil Na Brasa 1kg

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Linguiças frescais Linguiça de Pernil Na Brasa 1kg

— Informações nutricionais:

Porção 50g (1/2 Gomo) Quantidade %VD
Porção 50g (1/2 Gomo) Quantidade %VD
Valor Energético (kcal) 104 5
Carboidratos (g) 0,5 0
Açúcares Totais (g) 0,4
Açúcares Adicionados (g) 0,4 1
Proteínas (g) 7,6 15
Gorduras Totais (g) 8 12
Gorduras Saturadas (g) 2,6 13
Gorduras Trans (g) 0 0
Fibra Alimentar (g) 0 0
Sódio (mg) 461 23
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Sanduíche de Linguiça de Pernil com Maionese de Alho

30 min. 5 porções

Ingredientes:

  • 1 pacote de Linguiça de Pernil Perdigão Na Brasa
  • 1 cabeça de alho
  • 1 fio de azeite
  • 500 g de maionese
  • 1 colher de chá de tomilho
  • Sal
  • Pimenta

Modo de preparo

  • 1. — Coloque a Linguiça de Pernil Perdigão Na Brasa na grelha e deixe por 25 minutos
  • 2. — Vire na metade do tempo para assar dos dois lados igualmente
  • 3. — Para a Maionese de alho, embrulhe 1 cabeça de alho em um papel alumínio
  • 4. — Acrescente 1 fio de azeite
  • 5. — Coloque para assar na churrasqueira até amolecer
  • 6. — Retira da churrasqueira e amasse para fazer uma pasta
  • 7. — Misture a pasta de alho na maionese
  • 8. — Tempere a gosto
  • 9. — Monte e sanduíche
  • 10. — Corte o pão
  • 11. — Passe a maionese de alho
  • 12. — Corte a linguiça de Pernil Perdigão Na Brasa ao meio e coloque no sanduíche
  • 13. — Finalize com vinagrete.

Dicas de preparo

Assista as dicas que o Zé Almiro
preparou para você:

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