Costela Suína Sabor Barbecue Na Brasa
Hambúrguer de Costela Suína
50 min. 5 porções
Picanha Suína Perdigão Na Brasa Enrolada no Bacon
30 min. 5 porções
Ingredientes:
- Picanha Suína Perdigão na Brasa
- Sal
- Lemon pepper
- 500g de Bacon fatiado Perdigão
- 500g de queijo Parmesão
- Molho Barbecue
Modo de preparo
- 1. — Corte a picanha suína em bifes finos de 0,5 cm. Tempere com sal e lemon pepper.
- 2. — Corte o queijo em fatias. Enrole os bifes de picanha com os bacons e o queijo no formato de charuto.
- 3. — Passe um espeto para manter o formato. Leve para a grelha para assar.
- 4. — Sirva com molho barbecue.
