Linguiça Toscana Fininha Na Brasa 400g
Hot Dog de Linguiça Toscana Fininha Perdigão Na Brasa
25 min. 4 porções
Linguiça Toscana Apimentada Perdigão com Arroz Biro Biro
40 min. 8 porções
Ingredientes:
- 1 pacote de Linguiça Toscana Apimentada Perdigão Na Brasa
- 1 fio de óleo
- 3 xícaras de chá de arroz
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- Sal à gosto
- Água fervendo o suficiente para cobrir o arroz
- 3 ovos
- 300gr de bacon
- 1 pacote de batata palha
- Salsa picada a gosto
Modo de preparo
- 1. — Grelhe as linguiças na churrasqueira entre 10 e 15 ou até atingir o ponto desejado.
- 2. — Em uma panela, adicione o óleo e refogue a cebola e o alho.
- 3. — Adicione o arroz e refogue bem, adicione a água até cobrir todo o arroz, tempere com sal e tampe a panela deixando a tampa ligeiramente aberta para evaporar a água.
- 4. — Deixe cozinhar até evaporar toda a água e ficar bem soltinho, reserve.
- 5. — Em outra panela, adicione o bacon já picadinho, deixe até dourar, adicione os ovos e mexa bem, reserve.
- 6. — Misture tudo ao arroz e finalize com a batata palha e salsa picada.
- 7. — Sirva com uma salada de sua preferência.
