Linguiça Toscana com Queijo Coalho 600g
Baião de Dois Amazonense
60 min. 4 porções
Escondidinho de Costela do Fabiano
150 min. 8 porções
Ingredientes:
- 1 Costela Suína Tradicional Perdigão Na Brasa
- 5 colheres de requeijão
- 6 batatas
- 2 colheres Margarina Claybom
- 1/2 copo de leite
- 3 dentes de alho
- 300g de muçarela ralada
- Sal
Modo de preparo
- 1. — Asse a costelinha Perdigão Na Brasa.
- 2. — Após assada, retire os ossos.
- 3. — Coloque a costelinha Perdigão Na Brasa na assadeira.
- 4. — Passe requeijão.
- 5. — Ferva as batatas e amasse-as.
- 6. — Adicione Margarina Claybom, alho, sal e leite.
- 7. — Cubra a costelinha com pure de batata.
- 8. — Adicione Muçarela.
- 9. — Leve ao forno para gratinar o queijo.
- 10. — Sirva.
