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Portais Perdigão
Na brasa

Produto
utilizado

Cortes de todos os suínos temperados

Copa Lombo ao Chimichurri Na Brasa

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Cortes de todos os suínos temperados Copa Lombo ao Chimichurri Na Brasa

— Informações nutricionais:

Porção: 100g (1 fração) Quantidade %VD
Porção: 100g (1 fração) Quantidade %VD
Valor Energético (kcal) 168 kcal 8
Carboidratos (g) 0,6 g 0
Açúcares Totais (g) 0,3 g
Açúcares Adicionados (g) 0,3 g 1
Proteínas (g) 19 g 38
Gorduras Totais (g) 10 g 15
Gorduras Saturadas (g) 3,8 g 19
Gorduras Trans (g) 0 g 0
Fibra Alimentar (g) 0 g 0
Sódio (mg) 501 mg 25
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Copa Lombo ao Chimichurri com Antepasto de Beringela

40 min. 5 porções

Ingredientes:

  • 1 Copa Lombo ao Chimichurri Perdigão Na Brasa
  • 2 Beringelas
  • 150g de Cream Cheese
  • 1/2 Maço de salsinha
  • 50g de Margarina Claybom
  • Azeite a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  • 1. — Temperar a copa lombo com pimenta e azeite e reservar;
  • 2. — Grelhar a berinjela, remover o excesso de casca e processar com a Margarina Claybom para obter um purê;
  • 3. — Grelhar a copa lombo na grelha

Dicas de preparo

Assista as dicas que o Zé Almiro
preparou para você:

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